Trong khoảng thời gian “giãn cách xã hội” không biết kéo dài đến bao giờ do ảnh hưởng của đại dịch Corona, nhiều ý tưởng về những món ăn mới, các món tráng miệng để giết thời gian lần lượt xuất hiện. Dalgona coffee (cà phê bọt biển) đã làm mưa làm gió trên các mạng xã hội như Youtube, Instagram và không ít người nổi tiếng cũng rất ưa thích loại cà phê này. Hãy bắt tay vào làm Dalgona coffee chỉ bằng cà phê đen G7 với Blog ngay nhé!
Nguyên liệu pha Dalgona Coffee:
– Cà phê đen G7 (bạn có thể tìm mua tại Văn Phòng Xanh)
– Sữa tươi có đường
– Máy đánh trứng hoặc lồng đánh
– Đường
Cách pha chế:
Cách pha chế:Bước 1: Mix hỗn hợp cà phê, đường, nước nóng theo tỉ lệ 1:1:1
Bước 2: Dúng máy đánh trứng hoặc lồng phới đánh tan hỗn hợp cà phê
Bước 3: Kiếm tra độ bông của cà phê. Hỗn hợp phải được đánh bông toàn toàn như hình.
Bước 4: Cho đá và sữa tươi vào cốc
Bước 5: Cho cà phê đã được đánh bông vào cốc
Vậy là món Dalgona coffee của bạn đã được hoàn thành rồi. Trộn đều và thưởng thức ngay thôi nào!!!
Note: Nếu bạn là fan của các vị khác như trà xanh, socola, dâu tây,.. hãy nâng cấp Dalgona coffee bằng cách thay cà phê thành các loại bột như bột trà xanh, bột cacao,… Hương vị cũng rất ngon đấy!
Hy vọng một số gợi ý trên sẽ giúp bạn trải qua quãng thời gian giãn cách xã hội có ý nghĩa và vui vẻ hơn.
